Driva och jobba själv i restaurang?

Stäng och slösa inte mer pengar på det projektet. Hoppas du kan säga upp kontraktet, om inte så försök att hyra lokalen ut i andra hand. Du har nog svårt att få arbetstillstånd om du inte ska öppna en ren svenskrestaurang, hur som helst blir det krångligt och drar massa advokatkostnader mm. :flower:

Nä, vadslagning i baren hade varit en ganska dålig ide, hade ni skrivit det på skylten hade polisen definitivt kommit och knackat på….

Arbetstillstånd kommer att bli svårt om du inte är en chef med unika kunskaper. Du behöver dessutom anställa minst fyra thailändare.

Ett alkoholtillstånd kan du inte få som utlänning.

Ta förlusten och slösa inte friska pengar i projektet.

Göran

ja du så går det ofta om man blandar in släkten i affärer, driver själv tillsammans med frun en “svenskrestaurang” i Khon Kaen utan en enda thairätt på menyn och det funkar bra trots att vi driver den seriöst utan spel o dobbel och inte en massa thaiare som sitter och dricker billig whisky, däremot har vi många thaiare som kommer och äter “farangfood” och naturligtvis en stadig svensktrupp. Jag hoppas det ordnar sej för DEj.
http://www.smallgarden-steakhouse.com

@smurffar wrote:

Varför måste man ha 4 thai som jobbar i restaurangen?

För arbetstillståndet.

@stgrhe wrote:

@smurffar wrote:

Varför måste man ha 4 thai som jobbar i restaurangen?

För arbetstillståndet.

Det skötte min revisor, han betalade in skatt för de anställda och det räckte i mitt fall för arbetstillstånd.
De behöver inte vara på jobbet, inte heller få någon lön, bara skatten kommer in.

Dét är en liten restaurang med 5 bord så att sköta den själv är inget större problem just nu innan man fått in en större kundkrets(innan jag stängde ner den var det mest några strökunder, 5-15 per dag,men den var ju nyöppnad) och mer pengar då jag ej är så rik.
Förlora inte mer pengar än du har råd med i Thailand. Gott råd. Ge upp, försök sälja.
Om det börjar gå bra så kommer många att jaga dig. Du måste ha en stark Thai bakom dig som kan reglerna och försvara dig, Läs alla som misslyckats i Thai här i forumet. Börja med denna

http://www.thailandsforum.se/forum/thailand-en-brusten-drom-t11177.html

Hälsningar goodolle

@smurffar wrote:

Det verkar som om det bästa är att lägga ner det hela även om det känns som om det skulle kunna fungera.
En tanke jag har är,kan man ha medlemsklubb här där medlemmarna samlas och äter och medlemsavgiften är vad dom äter?
Typ att man kommer till lokalen och träffas och äter och matpriset(skall dock ej synas) men talas om vid beställning och man är medlem i typ en matprovarklubb?
Fritt utträde från klubben direkt om man vill,eller kan komma tillbaka när man vill och testa ny mat eller samma som tidigare om man tyckte om den?
Man betalar medlemsavgiften varje gång man äter så att säga.

Det förändrar inget, du får inte jobba här i Thailand.
Om du har en kvinna som driver det hela, och du smyger omkring i bakgrunden är skillnad.
Kvinnor är lättare att skaffa än arbetstillstånd.

“…öppnar vi”??? Hade damen inte dragit? Eller ny dam?

Låter vettigt Thaibar med spel o tv och en son som barchef, blandat med Svensk husmanskost.

Lycka till det blir säkert bra.
Hör av dig med resultatet.

:cheers: :cheers: :cheers:

@Super smurfen wrote:

Låter vettigt Thaibar med spel o tv och en son som barchef, blandat med Svensk husmanskost.

Lycka till det blir säkert bra.
Hör av dig med resultatet.

:cheers: :cheers: :cheers:

Ursäkta jag hade inte läst tillräckligt bra.
Tv o spelet är borta eller hur.

@smurffar wrote:

jag sa nej till tv och spel samt hennes son i baren .tv och spel hann aldrig komma in i restaurangen,tack gode gud för det,när jag sa nej till det och att jag ej ville ha hennes son i restaurangen/baren blev hon arg och stack.aldrig att jag skulle ha spel i en restaurang.baren kommer att vara stängd tills vidare,öl till maten skall finnas samt vatten!
Det kommer bara att vara en renodlad matrestaurang med svensk/europeisk husmanskost som bacon&ägg&potatis,köttbullar med mos(hemgjord),korv/köttstroganoff,spagetti/köttfärssås och en del annat gott.menyn kommer väl att växa med tiden då det bara är 10 rätter tänkta nu.

Bruna bönor och stekt fläsk på tisdagarna samt ärtsoppa och pannkakor på torsdagarna eller?

@stgrhe wrote:

@smurffar wrote:

jag sa nej till tv och spel samt hennes son i baren .tv och spel hann aldrig komma in i restaurangen,tack gode gud för det,när jag sa nej till det och att jag ej ville ha hennes son i restaurangen/baren blev hon arg och stack.aldrig att jag skulle ha spel i en restaurang.baren kommer att vara stängd tills vidare,öl till maten skall finnas samt vatten!
Det kommer bara att vara en renodlad matrestaurang med svensk/europeisk husmanskost som bacon&ägg&potatis,köttbullar med mos(hemgjord),korv/köttstroganoff,spagetti/köttfärssås och en del annat gott.menyn kommer väl att växa med tiden då det bara är 10 rätter tänkta nu.

Bruna bönor och stekt fläsk på tisdagarna samt ärtsoppa och pannkakor på torsdagarna eller?

Det ska vara lingonsylt till dessa pannkakor!

Och den ska vara äkta, inte sånt som är utblandat med äppelmos, röda vinbär, melass och dylikt!

Även pölsa med stekt ägg, potatis och inlagda rödbetor (och gärna smaksatt med matättika!) är ett måste på menyn liksom kroppkakor, stekt lever med bacon och gräddsås, stekt salt sill med löksås och inte minst sillbullar med korintsås!

Korvkaka med lingonsylt (obs äkta!) är en annan gammal favorit och visst kan man srvera fläsklägg med rotmos och surkål – eller fläskkorv med rotmos.

Och stekt blodpudding med lingonsylt (äkta!) liksom stekt strömmingsflundra med potatismos,

Det finns massor med godsaker.

@Thaisambo wrote:

@stgrhe wrote:

@smurffar wrote:

jag sa nej till tv och spel samt hennes son i baren .tv och spel hann aldrig komma in i restaurangen,tack gode gud för det,när jag sa nej till det och att jag ej ville ha hennes son i restaurangen/baren blev hon arg och stack.aldrig att jag skulle ha spel i en restaurang.baren kommer att vara stängd tills vidare,öl till maten skall finnas samt vatten!
Det kommer bara att vara en renodlad matrestaurang med svensk/europeisk husmanskost som bacon&ägg&potatis,köttbullar med mos(hemgjord),korv/köttstroganoff,spagetti/köttfärssås och en del annat gott.menyn kommer väl att växa med tiden då det bara är 10 rätter tänkta nu.

Bruna bönor och stekt fläsk på tisdagarna samt ärtsoppa och pannkakor på torsdagarna eller?

Det ska vara lingonsylt till dessa pannkakor!

Och den ska vara äkta, inte sånt som är utblandat med äppelmos, röda vinbär, melass och dylikt!

Även pölsa med stekt ägg, potatis och inlagda rödbetor (och gärna smaksatt med matättika!) är ett måste på menyn liksom kroppkakor, stekt lever med bacon och gräddsås, stekt salt sill med löksås och inte minst sillbullar med korintsås!

Korvkaka med lingonsylt (obs äkta!) är en annan gammal favorit och visst kan man srvera fläsklägg med rotmos och surkål – eller fläskkorv med rotmos.

Och stekt blodpudding med lingonsylt (äkta!) liksom stekt strömmingsflundra med potatismos,

Det finns massor med godsaker.

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt, varför inte en skuren wurst med mos räksallad och sötstark senap i massor, nedsköljt av en stor pucko.

Om du lägger ut lite bilder på restaurangen och kanske även adressen med karta så tror jag vi kan hjälpa dig att göra lite reklam mot svenskarna där i stan.