Dricker du Lao Kaow?

[Nille]

Skulle tro att denna dryck mer eller mindre är Thailands nationaldryck. Det är alltså brännvin gjort på ris. Smakar som dålig tequila ungefär. Hittar tyvärr ingen wiki på denna – någon annan som kan beskriva drycken mer i detalj?

I Thailand skall man ju inte säga nej när man bjuds på dricka, konstigt och oartigt ju. Som förr i tiden i Sverige ungefär då allt skulle förseglas med en sup. Med Lao Kaow kan ju var och en dricka i sin egen takt. I min by så delar de glas och man tar den storlek på sup man vill. Tar man knappt ingenting märks det knappt, och i ärlighetens namn, ingen som gnäller då det blir mer över till de andra mer törstiga… Man dricker alltså rent och sköljer ner med vatten.

Just detta med vattnet som blir ganska magisk. Ölen som jag annars dricker är ju vätskedrivande och man får springa och pinka hela natten. Nu sper man ut lite lao kaow med mycket vatten. :drunken: Morgondagen är en annan dag…

Dessutom är det ju lite småsocialt att låta nubbeglaset gå arbetslaget runt vid första tecken på solnedgång… Arbetsdagen slut, det måste firas!

[img2:2pji4ijy]http://3.bp.blogspot.com/-lDShJ4LeoZM/TjEEsF3cm1I/AAAAAAAAAGM/8P89iGRH834/s1600/Whiskey.jpg[/img2:2pji4ijy]

Vad tycker du om Lao Khao?

[stgrhe]

Jag har aldrig smakat drycken och kommer heller aldrig att göra det. Det finns så mycket goda vin- och spritsorter så varför dricka sådant här skräp. Detsamma gäller säkert Skogsstjärnan, som jag en gång för mycket länge sedan blev bjuden på, men aldrig mer.

Göran

[Mikko]

Jag själv har testat men aldrig mer . Smakade fruktansvärt illa.
Här uppe i norr är det ingen fest om inte det finns Lao-khao .
Thai folket väljer bort fin Whiskey eller Sangsom mfl . Nä , lao-khao ska det vara
Men ett måste att smaka för alla som kommer och hälsar på 1 ggn hos mig eller 1 ggn i Thailand.
Döm om min förvåning då min morsa 83 bast tyckte den var ok ..

Mikko

[li12na]

Mycket bra sätt att förkorta livet!

[andersson5156]

Sist jag var besökte några thailändska vänner hade jag med mig en butelj av en fin, gammal fransk konjak! Dom spädde genast ut den med PepsiCola och sodavatten?? Hjärnblödningen var ganska nära! Så nu tar jag bara med mig en flaska 91-oktanig bensin till dom andra och njuter av min konjak alldeles själv!

[mawerick26]

Smaken är ju som baken. Och tur är väl det.
Ibland kan det ju vara gott men som nån sa till mig att en farang som dricker lao khao ser man som alkoholist. Kanske därför de tittar snett på mig när jag ber dem hälla upp en “peg” för 10 B… :salute:

[Phonthaisongthaisilk]

Skulle inte falla mig in att medvetet skada kroppen mer an nodvandigt, dricker valdigt lite alkohol overhuvudtaget . Definitivt inte Lao Khao som innehaller Benzen vilket ar stark cancerframkallande , kan kan finnas en koppling till Thaiarnas hoga frekvens av magcancer 🙁

[hans1977]

Hej,

Den bild du har bifogat föreställer den som heter รวงข้าว (Ruang Khao). Det finns lite info på Thai Beverage [1].

Lycka till! För mig får det bli ett glas kall eller Skotte i stället, tror jag, eller kanske något gott vin. :sunny:

[1] http://www.thaibev.com/en08/product.aspx?sublv1gID=12 (Klicka på “White Spirits”.)

MvH,
Hans

[Thailandaren]

Nej tack, undviker att dricka sånt som luktar lika som de vätskor som man säljer på service stationer i norden. 🙂 Duger säkert till att rengöra penslar med!

[Samre]

[quote=”Definitivt inte Lao Khao som innehaller Benzen” [/quote]

Intressant uppgift! Finns det någon information om detta på nätet? Jag har googlat men kan inte hitta något som styrker det. Det skulle vara kul att veta varför detta tillsätts; för det bildas ju knappast under destillationen…
För att min post inte ska vara helt OT: Ja, jag dricker Lao Kao, men väldigt sällan. Har använt det på samma sätt som tequila, eftersom en del märken verkligen har dragning åt det hållet och i drinkblandningar går det att byta ut (om man inte är kinkig) som man gör med så mycket annat här i landet när man inte får tag i det man vill ha. Häromdagen gjorde jag pesto på kapraow och solrosfrön istf basilika och pinjenötter…

[dalahesten]

Har druckit ganska mycket lao kaow under min tid i Thailand. Tycker inte att smaken under själva förtäringen är så farlig, det är snarare eftersmaken och lukten den skapar i munnen som är ganska svår att hantera. Milt sagt. 🙂
Drack det rent, som sig bör, men magen tar väldigt mycket stryk efter långvarigt bruk..

[Birger]

Jodå, jag dricker laokao, om det inte finns Mekhong. Min spritsmak är rå och okonstlad, här går vi direkt på “pocenten”.
Hembränt kan ju också vara av skiftande kvalitet, ibland är den OK och ibland odrickbar. En gång köpte jag en femlitersdunk som såg ut som lättmjölk och i vilken det simmade små vita flagor av något slag. Svärfar ville provsmaka direkt, men jag insisterade på en tur till närmaste drugstore först, för inköp av aktivt kol. Han tyckte nog jag var en vekling, men efter silning genom aktivt kol klarnade drycken och sedan vi tillsatt lite honung fick den en vacker färg och var fullt drickbar.
Jag önskar jag kunde berätta om det gästabud som sedan följde, men faktum är att jag inte minns ett skvatt…….Vi hade säkert kul.

[Birger]

@Phonthaisongthaisilk wrote:

Skulle inte falla mig in att medvetet skada kroppen mer an nodvandigt, dricker valdigt lite alkohol overhuvudtaget . Definitivt inte Lao Khao som innehaller Benzen vilket ar stark cancerframkallande , kan kan finnas en koppling till Thaiarnas hoga frekvens av magcancer 🙁

Aj Du, det där lät ju inge vidare! Jag trodde laukao var vanligt hembränt? Nu senast lärde jag ett av byns fyllon värdet av kaliumpermanganat och rening genom aktivt kol. Han kom med en flaska efter ett tag och den var utmärkt. Benzen är nog inget att stå efter…

[Phonthaisongthaisilk]

@seaserpent wrote:

Bensen förekommer i en rad olika livsmedel. Livsmedelsverket

sakerligen , men likforba… sa kanske det skall undvikas …. 🙂

[Samre]

@Phonthaisongthaisilk wrote:

@seaserpent wrote:

Bensen förekommer i en rad olika livsmedel. Livsmedelsverket

sakerligen , men likforba… sa kanske det skall undvikas …. 🙂

Återigen, var har du läst eller hört att detta? Varför tillsätts bensen? Jag sysslar med drycker i mitt arbete och har aldrig hört något liknande förutom att det finns i små mängder i läsk, precis som det står på Livsmedelsverkets sida. Om uppgiften stämmer att det finns i Lao Kao så är det ju allvarligt och informationen bör spridas till media.

[hans1977]

@Samre wrote:

@Phonthaisongthaisilk wrote:

@seaserpent wrote:

Bensen förekommer i en rad olika livsmedel. Livsmedelsverket

sakerligen , men likforba… sa kanske det skall undvikas …. 🙂

Återigen, var har du läst eller hört att detta? Varför tillsätts bensen? Jag sysslar med drycker i mitt arbete och har aldrig hört något liknande förutom att det finns i små mängder i läsk, precis som det står på Livsmedelsverkets sida. Om uppgiften stämmer att det finns i Lao Kao så är det ju allvarligt och informationen bör spridas till media.

Det är du som har den där idén om att det är tillsatt, han har bara skrivit att det innehåller Bensen.

Dock är det problematiskt att han framställer det som fakta utan att att publicera källan. Det händer ofta i forumvärlden att man gör så, och det är så svårt att se vad man har att vinna på det tycker jag. Det är ju så lätt att bara skriva “jag har hört från … att …”, “jag tycker …”, “jag har kommit fram till … genom att …”, “min granne som är … har sagt att …” osv.

Kommer man med fakta så kan man ju enkelt bara referera till en URL, bok eller tidsskrift, och så kan den som är intresserad börja med att ta till sig den informationen och sedan ev. gå vidare till andra informationskällor.

Tillsvidare utgår iaf. jag från att han har hört det av någon som han har träffat eller att det rör sig om en obetydlig mängd som skulle kunnat finnas i vilket livsmedel som helst.

Vem vet, han kanske backar upp sitt påstående med en trovärdig referens och som kan komma forumets konsumenter till godo. 💡

MvH,
Hans

[Thailandaren]

Bra där Hans. Det viktigt att vi kar en källa när vi skriver nåt påstående här.
Annars tappar forumet värde i form att att det som skrivs inte är trovärdigt.

[gunnar wikman]

jag har aldrig provat denna ädla dryck kan den smaka och lukta sämre än bävergällsnaps?Jag tycker att nästan all sprit smakar lite sämre i thailand det är ju så varmt, att släppa ner en kall go öl räcker gott till mig.

[Author]

Posts