Thai-mat för flickvännen ?

[Mattrox]

Hejsan

Vart kan jag köpa thai-mat till flickvännen? jag bor i mellansverige. hur gör ni alla med thaiflickvänner antar att dom vill
ha sin spicy thaifood ibland 😉 finns de något bra ställe att handla på ?

Är de något som inte går att få tag på här i sverige som kan vara smart att hon tar med sig hemifrån när hon kommer ?

Vet inte rikgt hur de stavas “papaya popo” brukar hon säga.. ja ni kanske förstår.. finns denna maträtt att fåt tag på här i sverige? Vet att den innhåller något form av fisksås?

Man vill ju att hon ska trivas här i sverige när hon kommer för första gången, maten är ju viktigt för thailändarn 😉

Mvh Mathias

[Thaisambo]

Det finns gott om butiker som säljer thaimat och det till mycket vettiga priser, det är affärer som satts igång av driftiga thailändare, men det är inte många som ligger i våra normala köpcentra efter det jag ser och de kan vara undangömda – man måste veta var de ligger för att hitta. För att få det att gå runt håller de nere lokalkostnaden så mycket som möjligt – det innebär industrilokaler i områden där beläggningen inte är över sej.

Du skriver att Du finns i “Mellansverige”, det är ett stort område och att hjälpa dej att hitta en thailändsk mataffär i närheten av där du bor är inte lätt med den utgångspunkten. Ämnet är stort och det finns massor.

Det finns en tråd, Thailändska mataffärer i Stockholm som innehåller mycket nog, men Du finns kanske inte i Stockholm.

Man kan googla på ortens namn och orden thailändska, kinesiska, asiatiska livsmedel eller liknande och man kan söka på Gulla sidorna också.

ICA m fl säljer också thaimat, kanske inte alla, men de större. Nudlar, ris, kokosmjölk, tigerräkor etc finns att få liksom grönsaker och kryddor, även på kruka. Även ägg är av intresse. Ta med henne och botanisera lite – förpackningarna är inte samma som i Thailand och det kan vara svårt i början att veta vad de innehåller. Men det finns en rätt stor svensk matimport från Asien och Thailand.

Vi kan nog hjälpa er på forumet, men måste ju veta var ni finns….

[Marten_G]

Det finns ett företag i Gbg som kör som gamla “konsum-bussen”. De
har utgång från Göteborg. Varor de normalt inte har med i bussen
kan man beställa, så fixar de det vid nästa resa.

Den är största samlingspunkten här varannan Fredag
Ring o kolla (pratar svenska) så får du reda på vilka orter han stannar på.

http://www.asienslivs.se/bussen.htm

**********************

[Mattrox]

Jag bor i örebro. så om nån vet något ställe här i närheten hade varit guld 🙂

Mvh Mathias

[Micke_Prik]

@Mattrox wrote:

Vet inte rikgt hur de stavas “papaya popo” brukar hon säga.. ja ni kanske förstår.. finns denna maträtt att fåt tag på här i sverige? Vet att den innhåller något form av fisksås?

Man vill ju att hon ska trivas här i sverige när hon kommer för första gången, maten är ju viktigt för thailändarn 😉

Mvh Mathias

“Papaya pok! pok!” är smeknamnet för Som Tam, en papaya sallad innehållandes papaya, nam plaa (fisksås), saltad jäst fisk (plaa raa), limejuice, färsk chili, sönderbankad färsk krabba. detta är basen sen kan det variera lite. smakar väldigt mycket rå fisk om denna rätt och luktar likaså samt att den för det mesta är väldigt stark!

Smeknamnet kommer utav att den tillreds i en mortel, POK! POK!

jag gillar det men har lite svårt för att tugga på krabbskal.

[Nille]

Jag vet inte om den finns kvar, men hittade detta på nätet

Lilla Thai Butiken
Telefon: 019-23 60 25 Postadress Sancta Birgittagatan 5 702 14 Örebro

http://www.118100.se/foretag/114223947/lilla-thai-butiken

[gosatta]

papaya pok pok????? aldrig hört. . måste vara någon form av bonn slang 😉

micke köp dig en som tam thai så slipper du både krabba å pla ra

[Rospigg]

Papaya pok pok är som sagt ett slangord för Som tam. Detta Som tam kan göras i tre grundformer, nämligen tam blara tam po och tam thai. Den sistnämda har då varken ruttna ( jästa ) fisken eller krabban. Eftersom de tidigare kan sätta lite smak till somtam-eländet så är det inte ovanligt att man sätter i lite mera chili-krydda i den som kallas tam thai för att kompensera smaken. Sedan finns ju kombinationen blara-po som kanske Micke har smakat av.

[gosatta]

sen finns ju min nya favorit, kommer dock inte ihåg vad den heter på thai, men som tam salta ägg. . .uj uj vad det är gott!

[Rospigg]

föresten Mattrox.

Varför inte bjuda ut tjejen på en thairestaurang, som t.ex. cocothai http://www.cocothai.nu/index_files/Page384.htm,
så kanske de som arbetar där kan tipsa om var man kan köpa lite thai influerade saker till köket.

Sedan har vi ju god pytt i panna med rödbetor som inta går av för hackor…. 🙂 om det inte går att laga thaimat.

[john_2]

@Mattrox wrote:

Jag bor i örebro. så om nån vet något ställe här i närheten hade varit guld 🙂

Mvh Mathias

Tex
Thaimarket ligger precis i utkanten av örebro
allibaba som ligger vid järntorget

Finns även en bra butik på hallsbergs torg

Ska finnas fler men kommer inte på namnen just nu!

[gosatta]

i min värld har det alltid hetat som tam . .inget annat 🙂

[Micke_Prik]

Måste även tillägga, köp en riskokare snabbt om du inte har en. En Thaifröken som inte får äta sitt ris på bestämda tider är inget leka med, då får du snabbt höra ett gnälligt -“Kinn KHAAO!” (äta ris). I de flesta fall kan dom äta annan mat också bara dom får sitt ris, för den andra maten anses inte som mat som man står sig på, mer som tilltugg. vill du verkligen få henne att känna sig hemma, investera i en camping gasplatta. Detta är det bästa sättet att köra en wok på (direktvärme) men ypperligt till annan matlagning också. Som gammal kock är jag själv väldigt leds på våra elektriska plattor i hemmen, duger knappt att koka soppa på.

//Micke

[KillerRacer]

vi brukar handla i gbg där har de flera, tror den vi handlade på låg på trädgårdsgatan något i gbg.
vet att karlstad har i viken (dyr, litet utbud och inte så särskilt bra) men det ryktas om att det ska finnas en thaimatbuss som är i karlstad då och då.
borlänge har två st om inte jag minns fel.
Vet att det finns i charlottenberg som är billigt.
annars brukar mamma handla ris (klibb och vanligt) i norge, askim tror jag det är.

sedan i södra sverige
I malmö finns det flera, alla jag känner till på möllevångstorget
I helsingborg finns vid konserthuset en thai och en kinesisk
finns även en livsmedlesbutik med asiatiskt utbud på botulfstorget i lund

—

ett tips: försök inte ta med henne till en thai-restaurang såvida det inte är en riktig thai-restaurang! finns många fejk och är hon det minsta lilla kinkig så kan det sluta illa… sedan så serverar faktiskt svenska “äkta” thairestauranger rätt så dåligt av det genuina thailändska köket, vilket jag tycker är synd. (känne ringen som serverar papaya-sallad =()

och mamma brukar substituera papayan med kålrabbi, morötter och kålrot (tror jag). mest för att hon är snål och tycker papayan är för dyr. om du bara lyckas få tag på fisksojan (finns i de flesta svenska livsmedlesbutiker nu) och riktig chili så tror jag det hjälper en hel del

[Nille]

Välkommen till forumet KillerRacer!

Är din mor Thai om jag får fråga?

[Mattrox]

Får tacka så mycket för alla svar och tips.. ska genast inskaffa mig en riskokare; 😉

en sak jag fundera lite på.. är den där frukten papayan “Papaya pok! pok” är helt säker på
att jag har sett den i thailand men kan inte riktig minns hur den ser ut.. och jag har kollat runt lite i affärerna här
men inte hitta den.. är de nån som har en bild som har lust att länka så jag vet vad jag ska leta efter..?
och vad ligger priset på den. hörde nåt om att den är rätt dyr..

Mvh Mathias

[gosatta]

a papayan är en papaya 🙂

brukar finnas på dom flesta thaibutikerna (iaf här i sthlm) men otroligt onödigt dyr.. men somtamen går å göra med morötter också, eller blanda dom två för å fylla ut..

äpple går vissa thailändare också loss på att göra somtam av . .blir rätt annorlunda men fungerar.

[KillerRacer]

@gosatta wrote:

äpple går vissa thailändare också loss på att göra somtam av . .blir rätt annorlunda men fungerar.

sorry nu men, ÄPPLE? =P det har jag aldrig hört talas om… jadu, Thailändarna är då en fenor på att substituera.

Måste även tillägga: om hon är det minsta kräsen med ris så är det jasminris som gäller! Försök ge min mamma något annat än jasminris och hon kommer klaga STORT!

En papaya är typ grön och avlång och tjockare, ser ut som en mycket grövre version av en gurka. Papaya pok pok är gjord på omogen papaya och inte en söt fin papaya som en farang skulle ätit som frukt. (även om ica skulle ha en så skulle jag ändå inte rek att du köper en utan att hon tittat på den)

[Olsson]

Oj, som tam på äpple var nytt 🙂 bönor, morötter och gurka går att göra på men inget går upp mot en gjord på papaya. Senast låg priset på 80 kr för en papaya vilket jag tycker är svindyrt, bra mycket dyrare än köttet man äter till! Men ja, kostar det så smakar det sägs det i Sverige.

[KillerRacer]

@Olsson wrote:

Oj, som tam på äpple var nytt 🙂 bönor, morötter och gurka går att göra på men inget går upp mot en gjord på papaya. Senast låg priset på 80 kr för en papaya vilket jag tycker är svindyrt, bra mycket dyrare än köttet man äter till! Men ja, kostar det så smakar det sägs det i Sverige.

kul att de växer som ogräs runt huset i thailand och där är gratis…

personligen tycker jag butikerna nere i skåne är relativt billiga, glömde dock fråga priset på papayan…

men bästa substitutet ska tydligen vara kålrabbi (de är “grap”… tyg bra tuggmotstånd, kommer inte på det svenska ordet)

och för de som inte kan få tag på papaya till sin papayasallad så brukar de köra på gurksallad, samma ingredienser typ tror jag…

[Stefan66_66]

Kan varmt rekommendera en bra butik som ligger i Hallsberg, vid Järnvägsstationen.
Asien-Thai Shop….tror det är http://www.asienthaishop.se till hemsidan.

/Steffe

[Micke_Prik]

Någon som har adressen till Thaibutiken i Borlänge? ska ut på shoppingstråt, köpa nam plaa och lite annat.

//Micke

[Thaisambo]

@Micke_Prik wrote:

Någon som har adressen till Thaibutiken i Borlänge? ska ut på shoppingstråt, köpa nam plaa och lite annat.

//Micke

Tactee på Hantverkargatan 16 i Borlänge.

De har även egen hemsida, http://www.tays-thaibutik.se

EDIT: Hoppsan….. Ser att hemsidan är parkerad och tom. Jag vet inte vad som finns där nu, kan vara nedlagt.

[Micke_Prik]

Var där igår, får lov att säga att det inte var mycket till service men bra sortiment. Saknade tyvärr små burkar av Mae Ploys paneng curry. ligger lite avsides ute i ett industri område.

//Micke

[Rospigg]

Jag vill åter slå ett slag för restaurangmaten som oftast är godare än den hemmatillverkade ( enligt mitt tycke ).

http://www.affarsresenaren.se/artikel/ny-kampanj-amazing-taste-of-thailand/1702

[Micke_Prik]

@Rospigg wrote:

Jag vill åter slå ett slag för restaurangmaten som oftast är godare än den hemmatillverkade ( enligt mitt tycke ).

Eller så gifter man sig med en som är utbildad att jobba på restaurang + har de vanliga grundkunskaperna som de flesta har genom att växa upp och titta på mamma och hjälpa till hemma.

:thumbleft:

//Micke

[Rospigg]

Tack Micke!
Att, att värma upp några pressade grodor och grilla lite insekter klarar jag också av, om det är sådana grundkunskaper från landsbyggden du tänker på.

Jag har just kommit hem från en överlevnadskurs i Thailand. Undrar bara hur jag skall få bort alla gröna vårtor på min hud 🙂

[gosatta]

@Micke_Prik wrote:

@Rospigg wrote:

Jag vill åter slå ett slag för restaurangmaten som oftast är godare än den hemmatillverkade ( enligt mitt tycke ).

Eller så gifter man sig med en som är utbildad att jobba på restaurang + har de vanliga grundkunskaperna som de flesta har genom att växa upp och titta på mamma och hjälpa till hemma.

:thumbleft:

//Micke

och jag antar att du syftar på din tjejj då? å vad ska ni då med Mae Ploys paneng curry till?? en sån klarar tillåmed jag å mortla ihop själv?? 🙂

[Phonthaisongthaisilk]

@gosatta wrote:

a papayan är en papaya 🙂

brukar finnas på dom flesta thaibutikerna (iaf här i sthlm) men otroligt onödigt dyr.. men somtamen går å göra med morötter också, eller blanda dom två för å fylla ut..

äpple går vissa thailändare också loss på att göra somtam av . .blir rätt annorlunda men fungerar.

Vi gör den även på strimlad gurka, smakar faktiskt bättre här i Sverige än i Thailand, kanske beror på att det som regel är bättre råvaror här i Sverige. Jag tycker all Thaimat smakar bättre här, Äter bara Thaimat vare sig jag är i Sverige eller hemma I Napho(Buriram)
Är gift med en riktig lant kärring , hon lagar suverän Ahan Isaan . Helt gudomligt gott och helt utan den där feta cocosmjölken, bara Thaigrönsaker , varav mycket faktiskt går att odla själv även här hemma i Sverige

[KillerRacer]

Om det är gurka så borde det ju vara en tamm taeng, dvs typ en gurksallad, snarare än en papayasallad? Det är oftast likartade ingredienser (det varierar ju)

[Herr Chang]

Tja, vad rätten ska kallas kan ju diskuteras.

Men jag kan konstatera att fru Chang i som tam ibland använder gurka eller morot som substitut för papaya när hon inte har någon sådan. Eller snarare, när hon inte orkat gå till thaibutiken 😉

Dessutom är papaya ganska dyrt i Sverige, så lite pengar kan man spara också!

Herr Chang har talat.

[jocke66]

hej
lilla thai butiken ligger kvar på birgittagatan (brevid värmlands pizzan) sen har du en asia shop på wasatorget som har en del thai produkter.
om du vill kan du skicka ett pm till mej om du vill ha hjälp med något själv fick jag hit min fru och dotter i juni i år vi bor i örebro
hoppas ni får en bra tid här i svedala 🙂

[Olsson]

แตงกวา är gurka så du var nära 🙂

[KillerRacer]

Mest en notering för mig själv som andra kanske är intresserade av: På Lahomsv nära Kina Box Halmstad (Laholmsvägen 25) finns en mindre asiatisk butik. Utbudet verkade vara stort men trots att jag varit därinne många gånger så har jag inte handlat annat än dricka så är inte så säker på vad de har.

Lite OT: Tydligen verkar bara jag känna till fenomenet tamm taeng…
Min mor använder samma saker i sin tamm taeng som somtam (fick ringa och fråga) bara det att papayan bytts ut mot gurka. I vår by finns även tamm taeng till salu på ett ställde där man säljer papayasallad med om det spelar roll för att vi känner till att “tamm taeng” finns och därmed valt att se det som två rätter.

Suanil: Man brukar säga bara “taeng” i våra kretsar, jag har faktiskt hört “taeng kva” någon gång fast aldrig använt det.

[john_2]

Personligt rekord i trådlyft men tyckter det verkar dumt att starta en ny tråd.

Vi bor några mil ifrån Örebro och nu har damens bekanta börjat skvallra om att en ny jättestor thaimats butik öppnat inne i Örebro, självklart känner alla till den men ingen vet var den ligger eller vad den heter…

Nån som vet om nån ny stor butik har ploppat upp eller är det bara ett rykte som blivit förstorat?

[Thaisambo]

Om det ligger nåt i det där ryktet och det verkligen finns en stor thaibutik i Örebro så har de med rätt stor säkerhet Thai Fong på Arlanda som grossist.

Jag vet att Thai Fong satsar hårt på grossistverksamhete och levererar över större delen av Svealand – det lönar sej bättre för dom än den i och för sej stora butiken de har i Märsta industriområde (Arlandastad) – de fungerar ungefär som ICA:s centrallager och hämtar i stort sett dagligen sina leveranser direkt från Bangkok på Arlanda, fem miuters väg, och kör ut till detaljisterna (thaibutikerna). De har utvecklats och expanderat nåt enormt på mindre än tio år och är prisbelönta flera gånger som innovativa (det finns flera svenska affärsdiplom och utmärkelser uppsatta i butiken).

Hemsida: http://www.thaifong.se
Företagsshopen: http://www.thaifongshop.com/ (det är en webbshop, men jag tror att de tar emot privatkunder också)

Kontaktinfo finns också (från hemsidan):

Thai Fong Food AB

Generatorgatan 19
195 60 Arlandastad
Sverige

ÖPPETTIDER
Vardagar: 10:00 – 18:30
Lördagar: 11:00 – 18:00
Söndagar: Stängt

KONTAKTINFO
Telefon: 08 – 591 40 800
Fax: 08 – 591 40 813
Email: info@thaifong.se

Man kan ringa o höra efter om de har någon ny detaljist i Örebro som de levererar till.

[BengtEk]

Och finns inte pappa Ya inne så kan man alltid använda sig av mamma Ya!! 🙂

[jocke66]

@Mattrox wrote:

Jag bor i örebro. så om nån vet något ställe här i närheten hade varit guld 🙂

Mvh Mathias

Hej Mathias
det finns en ny affär på stortorget som heter china trading ditt går vi och handlar sen har willys fått in en massa thai grejor hoppas du hittar vad du söker annars får du skicka ett pm så kan jag hjälpa dej .
mvh jocke

[Thaisambo]

Jag hittade dom på namnet och de har hemsida med.

New China Trading AB

Företaget har hemvist i Eskilstuna, men öppnade enligt hemsidan en butik i Örebro den 4 April 2013.

Det är inte lätt att hitta uppgifter om Örebrobutiken på nätet och själva har de inte lagt ut uppgifter om butiken på sin egen hemsida, sånt som adress, telefon m m. Man får lita till uppgiften om Stora Torget och se om det stämmer,

Facebook: New China Trading

[john_2]

Nu har vi besökt New China Trading i Örebro.

Minst halva priset mot Hallsbergs affären, utbudet var nog 10ggr bättre så i fortsättningen kommer vi handla där.

[Dudde]

I Kalmar har vi två asiatiska butiker, varav den ena är renodlad thai den andra är blandad.
Sen varje fredag klockan 20.00 kommer “thaibussen” det är egentligen ett par vietnameser som kör den men dom har allt som thaisen behöver och till bättre priser.

Till Somtam har tjejen börjat använda kolrabi ifrån city gross istället för den dyra papayan.

[Jofa]

Testa mango till somtam blir riktigt bra, bara du inte köper en mogen frukt. Det blir samma typ av syrlighet o sötma.
Mango är billigt just nu även i swe tror jag, kommer alltid efter papayasesongen.
Jofa

[Frasse]

@Dudde wrote:

I Kalmar har vi två asiatiska butiker, varav den ena är renodlad thai den andra är blandad.
Sen varje fredag klockan 20.00 kommer “thaibussen” det är egentligen ett par vietnameser som kör den men dom har allt som thaisen behöver och till bättre priser.

Till Somtam har tjejen börjat använda kolrabi ifrån city gross istället för den dyra papayan.

Ja min tjej kör också med kålrabbi, hon tycker det är riktigt bra, och jag tycker det blir bra också.

[Author]

Posts