Thailändska Rätter: Stark, Starkare, Starkast
1. Stark: Som Tum (ส้มตำ) – Papayasallad Vad det är: En populär sallad gjord på omogen papaya, lime, chili, vitlök, tomater och jordnötter. Styrka: Måttligt stark beroende på mängden chili. Vanligtvis används 2-3 små thailändska chilis. Tips: Perfekt om du gillar en balanserad hetta med syrlig och söt smak. 2. Starkare: Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) […]