Frågan är hur man hanterar traditionskrocken? Ägg kan man ju äta både som thai och som svensk, kai kem till exempel (gå in till mig och sök på salta ägg), men den inkokta laxen då? Det är klart att man kan fräsa den i olja istället och servera sursöt med ananas och ketchup (!).
Rodjana tycker att det doftar Thailand när jag kokar in lax.
Mer om det här och lite annorlunda soppa och sådant till påsk lagar vi på Tabberaset idag.