Varför jag trivs i Thailand

[maprao]

På morgonen idag (20091025) gick jag som vanligt upp kullen där vi har våra fruktträd. Det doftade härligt från LamYaiträden, frukten var mogen och ska plockas idag.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY1.jpg[/img2:144ax1en]

Gräset var fuktigt av dagg och himlen klarblå. Jag tror att regnperioden slutade igår och nästa regn kanske inte kommer förrän i april. Barometern visade högre lufttryck, luften var torrare, vinden kom från NO mycket tyder på att vintern är här.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY2.jpg[/img2:144ax1en]

LamYai är en frukt man säljer på rot. De plockas här i öster huvudsakligen av Cambodjaner. Plockarna har barnen med sig och bor i enkla baracker i gränsbyarna. Kl är strax före 7 på morgonen och nu anländer plockarna på fullastade pickuper.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY3.jpg[/img2:144ax1en]

Gårdsplanen fyllas av jobbare
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY4.jpg[/img2:144ax1en]

Plockarna är smäckra och viga, att jämföra med vissa klätterdjur.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY5a.jpg[/img2:144ax1en]
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY5.jpg[/img2:144ax1en]

Frukten sorteras och packas i lådor. De större exporteras till bl a Japan, Kina och Indonesien. De lite mindre säljs i Thailand och de minsta krossas och blandas i kreatursföda.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY6.jpg[/img2:144ax1en]
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY6b.jpg[/img2:144ax1en]

Barnen gör sitt bästa för att hjälpa till
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY7.jpg[/img2:144ax1en]
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY7a.jpg[/img2:144ax1en]

LamYai är krävande att odla, de fordrar mer gödsel, vatten och omsorg än andra många andra frukter. Rotsystemet är ytligt och frukterna torkar snabbt ut om vattentillgången är ringa. Sprinkler är ett krav.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY8.jpg[/img2:144ax1en]
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY8a.jpg[/img2:144ax1en]

Grenverket är klent och fordrar stöttning.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/Ly9.jpg[/img2:144ax1en]

Fåglar, ”flygande hundar (can kao)” och större skalbaggar bekämpas med flaggor och nät. Andra skadeinsekter bekämpas genom beskärning eller om angreppen blir för stora, besprutning.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY10.jpg[/img2:144ax1en]

I morgon går jag upp i en doftlös och ganska dyster trädgård. Om en dryg månad blommar Mangoträden, med lite fantasi kan man redan nu känna den starka, lite bittra men runda doften från blommorna. Mangon har djupa rötter och kräver inte speciellt mycket arbete.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY11.jpg[/img2:144ax1en]

Bananer är också enkelt, de sköter sig själva. Bilden visar en blomma som sätter frukt. Blomman skär man sedan av och använder i matlagningen, arroy.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY12.jpg[/img2:144ax1en]

Dragonfruits kräver gödning, lite klippning och lämplig jordmån men är annars ganska enkla att odla till husbehov. Jag tycker priset är för lågt att odla kommersiellt. Frukterna får en fin sötma och smak om man krossar överbliven frukt och blandar med melass som sedan sprutas över fruktämnena under mognadsprocessen.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY13.jpg[/img2:144ax1en]
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY14.jpg[/img2:144ax1en]

I mitten av juli är det sedan dags för nästa doft, LamYaiblommorna. Det är en rund mild doft av honung och vanilj. Men innan dess Forumträff samt gödsling och klippning i några omgångar.
[img2:144ax1en]http://i911.photobucket.com/albums/ac312/maprao_album/Tr_LY/LY15.jpg[/img2:144ax1en]

Kj

[stgrhe]

Trevlig och intressant tråd Kjell!

Göran

[jjonsson]

:thumbright:

Härliga bilder :sunny:

[Nille]

Underbar öppning Kjell!

[taah]

Nu blev man ju jattesugen pa att ata frukt!

Tack for den, du … 🙂

[Olsson]

Instämmer med de andra, fin tråd 🙂

[BBJ]

Det är bara att instämma, kul, intressant och trevlig tråd. Sugen på frukt, javisst 🙂 även om jag är lite osäker på om jag ätit LamYai :scratch:

Mvh
BBJ

[gosatta]

lamyai är supergott! en klar favorit!

[Author]

Posts