[magnbol]

Någon som har ett bra tips på sajt där man gratis kan söka efter thaipersonal då?
Ska ju vara en thaisida då jag söker på bahtsold och likn verkar annonserna inte läsas av thai som söker jobb.

Shovel78: Marty menar att lönen 10 till 12 k var avsedd för thai och inte nödvändigtvis för en farang.
Att han pm:ade mig, om du läser noggrant, var ju att jag skrev att han kunde göra det ang sina löneanspråk.

Edit: Anledningen att jag letar personal just den här gången är för att hjälpa min vän som är nuvarande ägare. Vi har inte tagit över ännu. Därav gratis sajter för att hitta/söka personal 🙂 .

[magnbol]

@Nille wrote:

Kolla med thailändska kvinnan som driver svenska restaurangen Flaggan på south pattaya rd. Daeng tror jag hon heter. Hon har jobbat på flera andra svenska restauranger i omgångar, vad det nu kan vara värt.

Bra idé! Tack för den Nille!

[magnbol]

@marty wrote:

Hej Magnus,

Ser att ni i forsta hand vill ha en Thai.

Ger dig lite info om mina kunskaper om det skulle bli aktuellt med en farang.

Har arbetat som kock bl a har i Thailand och i Spanien med Svensk och Europeisk mat.
Har arbetat som kottmastare i butik, ar utbildad styckare, grov och finstyckning om det ar nagot som ar intressant for er restaurang.
Har bakkunskaper, t ex brod, brittiska pajer mm.
Har aven erfarenhet av att gora egen korv och hamburgare mm.

Mvh
Martin

Hej Martin.
Jag säger som Nille brukar säga:
Välkommen till forumet! ☺
Du har rätt i att vi främst söker en thai . En driven och organiserad kock som jag kan lära upp. (Jag inser motsägelsen)!☺ Men har man tur att hitta ett guldkorn så ligger ju lönen isf på 9 till 12. Dock låter det onekligen intressant med din bakgrund och jag skulle vilja fråga dig om du har ett B visa, Mao har du arbetstillstånd här i Thailand?
Vad gäller dina löneanspråk får du gärna pm:a mig.
Ha i åtanke att vi erbjuder fri mat och moppe. Vi skulle ev även kunna fixa med boende.
Jag är själv utbildad kock men kan inte jobba på detta stället. Vi kommer ta över stället snart och vi
Försöker att hålla alla lönekostnader nere, i vart fall till en början tills vi vet mer om vad det är vi gett oss in i ☺.
Vart finns du idag och vad gör du nu?
Mvh Magnus

[magnbol]

Hej Nille.
I första hand tänkte vi nog INTE på en farang (får en farang ens jobba i ett “enkelt” restaurangkök?) men det är klart att rätt person med rimliga löneanspråk vore svårt att förbise.
Känner du till någon?

[magnbol]

@Sabai wrote:

@magnbol wrote:

@Nille wrote:

Hur mycket får ni för rummen?
70% beläggning i snitt låter för bra för att vara sant men stämmer det så… Även Jomtien är ju dött då…
Stamgäster kanske inte kommer tillbakaså frekvent om ägare är utbytt, och speciellt inte om han är av annan nationalitet.
Vad har ni för fasta månadskostnader för personal och sånt?

Räknar man lågt på 800 thb/natt blir det ju 200,000 thb i månaden över året.
Snittgästen spenderar säkert 200-300 thb per dygn i restaurangen och på annan service. Bara det 60,000 thb

Det ligger en hund begraven här. Antagligen är inte beläggningen så strålande som det låter.

Var trött inatt! Skrev fel, beläggningen snittar enligt uppgift runt 60% inte 70% .

Så här har jag räknat; 790*7 á rum/natt. 250 thb á matgäst *20 /dag (marginal på råvaror mm 100%).
Hyra 80.000, löner 80.000. El/ vatten 11.000. PR 5000.
Buffertsparande 15000/M.

Vinsten givet kalkylen blir ca 50.000 / M.

Tanken är dock, naturligtvis, att vi tror att vi kan göra det bättre än nuvarande ägare.

Anledningen till att han vill göra något annat, han har nyss gift sig med en mkt yngre flicka och har byggt hus. Dessutom försöker han avvekla många av sina ekonomiska intressen då han kommit i den åldern att han anser att åren som kvarstår skall vara fina och bekymmersfria.

Edit/ Den som ändrat min rubrik får gärna ändra till “i Jomtien” istället för “På Jomtien”.
Sist jag var där låg det dock fortfarande PÅ fastlandet :study: 🙂

Ska man ge sig in i något som helst i alla delar av världen bör man göra en riktig budget. Ja roade mig lite med dina siffror för jag fick inte de till att fungera.

Intäkter
Rum 790*7*30 165 900,00 ฿
Mat 250*7*30 52 500,00 ฿
Summa 218 400,00 ฿

Kostnader
Hyresskatt 12,5% 20 737,50 ฿
Moms 7% 15 288,00 ฿
Inköp mat 22 000 ฿
Hyra 80 000,00 ฿
Löner 80 000,00 ฿
el/vatten 11 000,00 ฿
PR 5 000,00 ฿
Bokföring 5 000,00 ฿
telefon 10 000,00 ฿
förbrukningsmatriel 2 000,00 ฿
övrigt 5 000,00 ฿

Summa 234 025,50 ฿

Profit/loss -37 625,50 ฿

Som du ser med denna enkla budget går du back med 37000 i månaden, jag kan ha missat något.

Men gör en RIKTIG budget och inte på en servett i en bar. Har du sen aldrig drivet ett hotell, bör du definitivt avstå, för dåliga matte kunskaper och bristande erfarenhet kommer inte att sluta väll.

//B

Hej Sabai, tackar på riktigt för ditt försök att reda ut min kalkyl men som du själv skrev så hade du missat något. Min kalky bygger på snitt 20 personer som spenderar 250b var, inte 7 som i din.

[magnbol]

@Röda Sten wrote:

@magnbol wrote:

Märker att jag bara försvarar projektet

De få som har sagt något har ju varit “aningen” skeptiska till det beskrivna projektet…
Men du verkar inte ta till dig… utan som du själv har noterat, så går du i försvarsställning 🙂

*Man kan leda en häst till vattnet, men man kan inte tvinga den dricka*

Jo jag tycker naturligtvis att projekt i sig har sina fördelar. De som är skeptiska tycker jag tagit fasta på “fel” saker. Min tanke med tråden var från början var att få andras syn på investeringsläget i rådande politiska läge och närframtid. Det jag är mest orolig för är alltså det politiska läget och inte beloppen i kalkylerna. Gästhuset är mer ett case att utgå ifrån.

Tråden hette från början bara: Vad tycker/tror panelen. Inte Vad tycker/tror panelen om detta Guesthouse i Jomtien.

Men det vore intressant om någon utvecklar synpunkter på vad det är i själva caset som är oroväckande. Som jag skrev i öppningstråden så ser jag själv sådana här projektet som högrisk pga att man normalt måste betala för kontrakt/keymoney mm. Det gäller ju inte här och vi kan dessutom själva släppa det vidare till en annan som däremot får betala för det.

Så min tanke var alltså att få en diskussion kring investeringsläget i turistort nu och i närframtid.

Men nu ska jag inte försvara caset mer Leende ansikte med öppen mun och hopknipna ögon. Bara läsa vad Ni skriver och svara på ev frågor som kanske kommer

[magnbol]

Vem pratar om miljoner? Vårt projekt är, om det blir av, helt fritt från keymoney och köp av kontrakt.
Det vi betalar är 3 förskottshyror samt ungefär lika mkt till i en säkerhetsdeposition som återbetalas eller dras av om/när vi vi avslutar kontraktet alternativt köper bolag och byggnad.
Glöm heller inte att vi kan själva sälja kontraktet/ta keymoney om vi vill hyra ut det istället för att driva det själva.
De 50.000 är vad jag räknar på och jag är ganska försiktig med att göra glädjekalkyler.
Nog tror jag att vi kommer att kunna göra betydlig mer än så men detta är snarare en säkerhetskalkyl.
Se även att jag lägger in en budgetpost till en buffert.
De 50.000 är även ett snitt över året/åren så högsäsong är det ju helt andra belopp.

Märker att jag bara försvarar projektet men det är inte min egentliga mening. Men vill ju att rätt info utgår till er som gör en egen bedömning.
Och nej skatt är inte draget på dessa kalkyler.
Ej heller kostnad för revisor. Dock har vi en revisor i familjen.

[magnbol]

Som familj får vi äga 100% av vårt bolag. Det är viktigt för oss.

Vad gäller investeringar är jag inte främmande för att se över gränserna.
Vad tycker ni om det? Någon som just nu eller tidigare driver någon rörelse i ex. Kambodja, Laos eller Burma?

[magnbol]

@humpe wrote:

Investera i Thailand är överhuvudtaget inte en bra idé

Nej det är möjligt men utveckla gärna resonemanget. Verkar ju som lejonparten misslyckas men fåtalet lyckas. Varför och hur i dagens läge? Finns bättre förutsättningar i närområdet?

[magnbol]

När man i Thailand tar över drift är det min erfarenhet att man även tar över kostnaderna för lokaler och inventarier. Till skillnad mot Sverige. Detta var dock en bra fråga som jag kommer ta till betänkande.
Men åter till min “urfråga”: Vad tror Ni kommer hända i relativ närtid (1-3 år) med Thailand i ett investeringsperspektiv. Med fokus på turistort? Ska man fortsätter avvakta ett lugnare investeringsklimat och därmed färre guldkorn??

[magnbol]

@Nille wrote:

Hur mycket får ni för rummen?
70% beläggning i snitt låter för bra för att vara sant men stämmer det så… Även Jomtien är ju dött då…
Stamgäster kanske inte kommer tillbakaså frekvent om ägare är utbytt, och speciellt inte om han är av annan nationalitet.
Vad har ni för fasta månadskostnader för personal och sånt?

Räknar man lågt på 800 thb/natt blir det ju 200,000 thb i månaden över året.
Snittgästen spenderar säkert 200-300 thb per dygn i restaurangen och på annan service. Bara det 60,000 thb

Det ligger en hund begraven här. Antagligen är inte beläggningen så strålande som det låter.

Var trött inatt! Skrev fel, beläggningen snittar enligt uppgift runt 60% inte 70% .

Så här har jag räknat; 790*7 á rum/natt. 250 thb á matgäst *20 /dag (marginal på råvaror mm 100%).
Hyra 80.000, löner 80.000. El/ vatten 11.000. PR 5000.
Buffertsparande 15000/M.

Vinsten givet kalkylen blir ca 50.000 / M.

Tanken är dock, naturligtvis, att vi tror att vi kan göra det bättre än nuvarande ägare.

Anledningen till att han vill göra något annat, han har nyss gift sig med en mkt yngre flicka och har byggt hus. Dessutom försöker han avvekla många av sina ekonomiska intressen då han kommit i den åldern att han anser att åren som kvarstår skall vara fina och bekymmersfria.

Edit/ Den som ändrat min rubrik får gärna ändra till “i Jomtien” istället för “På Jomtien”.
Sist jag var där låg det dock fortfarande PÅ fastlandet :study: 🙂

[magnbol]

Hur gick det?? :scratch:

[magnbol]

Förstod inte riktigt om du hjälpte till eller inte, Nille? Själv skulle jag inte kunna låta bli att hjälpa till.

[magnbol]

Just nu förstår man ingenting! http://www.svd.se/nyheter/utrikes/polisen-amnar-inte-hindra-protester_8785668.svd

[magnbol]

Vet ej om den info frugan gav stämmer men nu efter 00.00 så verkar internet fungera som vanligt igen.

Vidare kan jag berätta att, där jag bor, i Lat Phrao Bang kapi, flyger militär helikoptrar fram och tillbaka. Runt 5 ggr idag och ikväll.

Mvh Magnus

[Author]

Posts