Pannkaka med sylt o grädde, samt ärtsoppa

[taah]

Finns det nat stalle i Bangkok som serverar detta pa svenskt vis? Eller i Hua Hin, under helgen?

Rakade namna artsoppa for farsan haromdagen, och han blev genast intresserad.

[Nille]

Andra torsdagen i månaden är det killträff på svenska kyrkan i Bangkok och där serveras just det du önskar. I övrigt vet jag inte. Det saknas en svensk restaurang där om du frågar mig.

[taah]

Saknas svensk bageri ocksa imo.

Princesstarta!…

Fast bara jag kan fa tag pa toppen sa gor jag hellre min alldeles egna tarta. Med ett tunnt lager puder kanel pa toppen.

[Enis]

Pankisar kan man sno ihop själv….. de blev precis som hemma ….

Sylten var ok med blääää för vispgrädden i sprayflaska…

/Enis

[taah]

Ja! Forstar inte hur man kan ata sant … sprayvispgradde …

[Guava]

Spray är väl bra. Allt man behöver behändigt paketerat i en flaska. Till jul blir det snö på burk.

Fast det finns ju riktig vispgrädde. JAg gjorde semlor när det begav sig, men jäklar vad jobbigt det är att vispa manuellt. Hade träningsvärk i en vecka. Så nästa gång blir det nog spraygrädde…. fast den smakar skit.

[Thaisambo]

Man ska naturligtvis inte ha spraygrädde på pannkakor och semlor!

Den är amerikansk och innehåller en del för oss främmande ingredienser, däribland rörsocker och majsstärkelse, det är därför den smakar lite mysko.

Men den har lång hållbarhet på burk och funkar utmärkt på t ex Irish Coffee, dessutom bekväm att servera från och man slipper överbliven grädde när man kan spreja ut exakt rätt mängd från början.

[Enis]

@Enis wrote:

Pankisar kan man sno ihop själv….. de blev precis som hemma ….

Sylten var ok med blääää för vispgrädden i sprayflaska…

/Enis

[Micaela]

Jag har ätit ärtor med fläsk och pannkakor med vispad grädde på Alexandras hotell på Naebkhehart Road, helt ok

[Nille]

@Enis wrote:

@Enis wrote:

Pankisar kan man sno ihop själv….. de blev precis som hemma ….

Sylten var ok med blääää för vispgrädden i sprayflaska…

/Enis

Pia måste nog aspirera på den blondaste look krung på jorden! Gunnar hade 2 hyffsat blonda han med om jag inte minns fel. Sorry för OT!

[Anga]

Jag gjorde faktiskt ärtsoppa på burk-kikärtor…smakade precis lika gott.

grädden vispar ju nästan sig självt i denna värmen, annars finns det ju elvispar att få tag på.

Anga

[stgrhe]

Svenska klubben i Hua Hin serverar ärtsoppa och pannkakor på sina månadsträffar (om man beställd den i förväg) men soppan är vattnig, sylten protionsförpackad thaisylt och pannkanan är en styck.

I Jomtien på på Soi Welcome serverar Björn på The Avenue Inn en mycket god ärtsoppa med flera pannkakor, god sylt och riktig vispgrädde. Björn har rätten som en stående rätt på torsdagarna men man kan alltid få den på andra dagar om man beställer en “special thursday”. Till ärtsoppan serveras hemmagjord punsch.

Göran

[Thaisambo]

@stgrhe wrote:

Svenska klubben i Hua Hin serverar ärtsoppa och pannkakor på sina månadsträffar (om man beställd den i förväg) men soppan är vattnig, sylten protionsförpackad thaisylt och pannkanan är en styck.

“Svenska” klubben?

Det kan inte vara sant – hantera vår ursvenska torsdagsnationalrätt så! Ärtsoppa ska vara mustig, tjock och välkryddad, serveras med senap, gärna varm punsch i äggkopp och så knäckebröd med smör och kryddost!
Och det ska vara ett bra lass med pannkakor, gärna 4-5 st minst, lingonsylt och äkta vispgrädde.

Man ska som kund bli mätt och belåten. Det har med det gamla svenska vikingablodet att göra, det ska vara ordentligt med mat på bordet.

Att servera så här är skamligt, det är inte ursvenskt alls! Snarare stuk av franskt gatukök med pannkakor….. Är det verkligen svenskar som håller i klubben?

[stgrhe]

@Thaisambo wrote:

@stgrhe wrote:

Svenska klubben i Hua Hin serverar ärtsoppa och pannkakor på sina månadsträffar (om man beställd den i förväg) men soppan är vattnig, sylten protionsförpackad thaisylt och pannkanan är en styck.

“Svenska” klubben?

Det kan inte vara sant – hantera vår ursvenska torsdagsnationalrätt så! Ärtsoppa ska vara mustig, tjock och välkryddad, serveras med senap, gärna varm punsch i äggkopp och så knäckebröd med smör och kryddost!
Och det ska vara ett bra lass med pannkakor, gärna 4-5 st minst, lingonsylt och äkta vispgrädde.

Man ska som kund bli mätt och belåten. Det har med det gamla svenska vikingablodet att göra, det ska vara ordentligt med mat på bordet.

Att servera så här är skamligt, det är inte ursvenskt alls! Snarare stuk av franskt gatukök med pannkakor….. Är det verkligen svenskar som håller i klubben?

Tyvärr förhåller det sig på det sättet. Det finns visserligen några nordiska medlemmar men de ses inte med blida ögon eftersom de anses ha blivit medlemmar på falska premisser, vilket dock inte är sant. Klubben är till för svenska medborgare och inga andra har man sagt mig. Jag var på ett av klubbens informella möten men kommer inte att sätta min fot där igen. Jag fick en dålig smak i munnen och uppriktigt sagt ogillade en av personerna som ansåg sig företräda klubben.

Klubben gav en lika dålig smakkänsla som den blaskiga soppan!

Göran

[Author]

Posts