Tipsa om Bryggkaffe som är likt "Svenskt" Kaffe.

[carlsberg]

Hej !
Tycker att detta är en nog så aktuell fråga.

Alltså vilket bryggkaffe köper/dricker du som är mest likt (Gevalia/Löfbergs lila) ?
Och berätta gärna var du hittar det i Thailand.

Själv så tycker jag att märket Moccona Blue Mountain kommer närmast “den svenska kaffesmaken”.
http://www.gourmetmarketthailand.com/ImageProduct/Product/product2386_1_900x1080.jpg

Finner detta på min närmaste MACRO !

[Anders99]

Jag är hemma i Svedala minst två ggr om året och tar med mig riktigt kvalitetskaffe från http://johanochnystrom.se/. Morgonens balja java är inget att skoja bort.

Mvh
Anders

[carlsberg]

@Anders99 wrote:

Jag är hemma i Svedala minst två ggr om året och tar med mig riktigt kvalitetskaffe från http://johanochnystrom.se/. Morgonens balja java är inget att skoja bort.

Mvh
Anders

Nej morgonens kaffe är blodigt allvar. :thumbright:

Vägrar ju dricka thaiarnas favorit: snabbkaffe blask :pukeright:

[Lars Johnsson]

Det finns många kaffe sorter som är bättre än Zoega, Gevalia och de andra som säljs i Sverige. Roligt när folk tror allting är bäst i Sverige men ändå så vill de flytta 🙂

[Lars Johnsson]

För att svara på frågan. Moccona har ju minst 3 olika sorter här som alla är hyfsade för ett ganska bra pris. Jaganvänder ofta både Moccona Blue Mountain och Espresso. Ibland även den röda som jag glömt namnet på.
Ibland köper jag någon sort från Boncafe eller Suzuki. De har flera sorter som är ganska fina.

[carlsberg]

@Lars Johnsson wrote:

Det finns många kaffe sorter som är bättre än Zoega, Gevalia och de andra som säljs i Sverige. Roligt när folk tror allting är bäst i Sverige men ändå så vill de flytta 🙂

Boncafe har jag sett men inte vågat testa 🙂 Suzuki var något nytt för mig finnes detta på Makro tro ?

Mitt kaffe tog slut nu i morse och jag måste skaffa nytt nämligen.

[Anders99]

@Lars Johnsson wrote:

Det finns många kaffe sorter som är bättre än Zoega, Gevalia och de andra som säljs i Sverige. Roligt när folk tror allting är bäst i Sverige men ändå så vill de flytta 🙂

Konstiga slutsatser du drar.

Jag har prövat otaliga fabrikat och sorter, inget har levt upp till min standard. Som fd caféägare i sverige och stor kaffeälskare så har jag hittat “mitt kaffe” som jag är nöjd och belåten med. Då jag får ta med mig 40kg + 2 handbaggage när jag reser så är det inte heller ett problem för mig. Mitt kaffe kostar mer än annat kaffe men jag har råd.

Mvh

[Hemska Sven]

Tycker att snabbkaffet Nescafe Gold får duga. Brukar köpa med mig Gevalias lite olika typer av snabbkaffe om/när jag åker till Sverige. Har nog vant mig vid snabbkaffe numera, smaklökarna åldras väl de med… :flower:

[Lars Johnsson]

@Anders99 wrote:

@Lars Johnsson wrote:

Det finns många kaffe sorter som är bättre än Zoega, Gevalia och de andra som säljs i Sverige. Roligt när folk tror allting är bäst i Sverige men ändå så vill de flytta 🙂

Konstiga slutsatser du drar.

Jag har prövat otaliga fabrikat och sorter, inget har levt upp till min standard. Som fd caféägare i sverige och stor kaffeälskare så har jag hittat “mitt kaffe” som jag är nöjd och belåten med. Då jag får ta med mig 40kg + 2 handbaggage när jag reser så är det inte heller ett problem för mig. Mitt kaffe kostar mer än annat kaffe men jag har råd.

Mvh

Jag tycker det är du som drar konstiga slutsatser 🙂 Om du inte dricker Gevalia, Zoegas , Löfbergs så fattar jag inte att du kunde tro jag menade dig. Han som startade tråden skrev ju om de sorterna…..

[Lars Johnsson]

@carlsberg wrote:

@Lars Johnsson wrote:

Det finns många kaffe sorter som är bättre än Zoega, Gevalia och de andra som säljs i Sverige. Roligt när folk tror allting är bäst i Sverige men ändå så vill de flytta 🙂

Boncafe har jag sett men inte vågat testa 🙂 Suzuki var något nytt för mig finnes detta på Makro tro ?

Mitt kaffe tog slut nu i morse och jag måste skaffa nytt nämligen.

Nu vet jag inte var du bor ? Jag bor i Bangkok och här är ju ett stort utbud på kaffesorter. Alla större varuhus och affärer har ju minst 10-15 olika sorter att välja på. Och ofta ännu fler.

Makro vet jag inte. Jag handlar i regel på Big C, Central, Robinson eller Tesco Lotus i Bangkok.

[carlsberg]

@Lars Johnsson wrote:

@carlsberg wrote:

@Lars Johnsson wrote:

Det finns många kaffe sorter som är bättre än Zoega, Gevalia och de andra som säljs i Sverige. Roligt när folk tror allting är bäst i Sverige men ändå så vill de flytta 🙂

Boncafe har jag sett men inte vågat testa 🙂 Suzuki var något nytt för mig finnes detta på Makro tro ?

Mitt kaffe tog slut nu i morse och jag måste skaffa nytt nämligen.

Nu vet jag inte var du bor ? Jag bor i Bangkok och här är ju ett stort utbud på kaffesorter. Alla större varuhus och affärer har ju minst 10-15 olika sorter att välja på. Och ofta ännu fler.

Makro vet jag inte. Jag handlar i regel på Big C, Central, Robinson eller Tesco Lotus i Bangkok.

Bor i Buriram så utbudet är begränsat till Big C eller Makro vad gäller farang varor.( bor inte centralt utan 25 min utanför) Tesco i min närmaste ort har INTE bryggkaffe utan bara odrickbart snabbkaffe.

[Thaisambo]

Jag är för min del inte speciellt kinkig med kaffet – klarar mej utan vidare med t ex Nescafe även om jag brukar slänga med svenskt bryggkadde i bagaget ändå – kalibreringen är ett halvkilospaket per månad och kaffebryggare har jag köpt en minimodell av på ÖoB för 99:- och släpat hit. Den håller än.

[carlsberg]

@Thaisambo wrote:

Jag är för min del inte speciellt kinkig med kaffet – klarar mej utan vidare med t ex Nescafe även om jag brukar slänga med svenskt bryggkadde i bagaget ändå – kalibreringen är ett halvkilospaket per månad och kaffebryggare har jag köpt en minimodell av på ÖoB för 99:- och släpat hit. Den håller än.

Jag hittade värsta microbryggaren för 99Thb på Big C som jag använder varje dag 🙂 Brygger en Mugg kaffe åt gången. Det bästa med den är det återanvändningsbara filtret.

Är känslig numera och fler än 1 kopp kaffe om dagen gör mig helt stirrig.

Kaffe är nu inköpt.. jag fegade och tog Moccona Blue Mountain igen.

[li12na]

Jag har en Electrolux bryggare, inköpt i Khon Kaen för 850 baht. Jag köper bryggmalet på Macro. Märket Sole´.Kostar 165 baht för ett halvt kilo. Bra smak! Kan bara hålla med de som klagar på “tre i ett “kaffe.
Jag tycker heller inte snabbkaffe smakar något vidare. Dessa thaivarianter dricker jag bara i brist på bättre.
Thailändare har ingen kaffekultur, därav dessa avarter av riktigt kaffe. Tur att utbudet ändå är ganska bra så att var och en kan bli salig på egen näbb!
Förhäver mig inte och påstår jag sitter inne med den enda sanningen om olika smaker. Var och en får tycka vad den vill. Finns kanske fortfarande någon som föredrar surrogatsorter som var vanliga under andra världskriget?

[Nille]

Intressant tråd som jag följer med spänning då mitt svenska kaffe börjat ta slut. Under alla åren har jag kört Nescafe mest men även Moccona och provat några av de andra. Har inte fastnat för något. Brorsan hade med sig några kilo av lite olika Zoegavarianter i somras och jag blev helt såld. Har inte druckit Nescafe sedan dess.

MEN.

Jag dricket lätt för mycket kaffe (+2 feta koppar) så jag kanske borde ta tillfället att växla ner. Mår mycket bättre i perioder när jag inte dricker kaffe alls. Dricker alldeles för lite vatten om jag dricker kaffe och då torkar man ju ut innifrån. Sist jag “slutade” tog det bara 4-5 dagar innan suget var borta.

Löjligt kanske men jag gillar inte att ha begär jag nästan inte kan kontrollera (läs: socker, alkohol, kaffe, tobak, internet ;O mm)

[goodolle]

Jag själv och frugan tar vars en normal kopp på morgonen till frukost. Nescafe’ red cup espresso roast.
Har gjort det nu i många år här i Thai och började hemma med det också för några år sedan. Annars var favoriten Zoégas grön. Har även provat världens dyraste kaffe som jag kom över gratis “bajskaffe”

Tre dyraste sortens kaffe

3. St. Helena Coffee Company’s Island (St. Helena), 1 130 kr/kg

Den lilla ön 1 850 kilometer utanför Västafrika kan tacka ingen mindre än Napoleon Bonaparte för att dess kaffe blivit känt världen över. Under sin tid som fånge på ön 1815-1821 ska han till och med själv ha odlat kaffebönor som det berömda St. Helena-kaffet framställs av.

2. Hacienda La Esmeralda (Boquete, Panama), 1 482 kr/kg

Exklusivt kaffe som är känt världen över för sin unika smak. Odlas i skuggan av guavaträd i Panama.

1. Kopi Luwak Coffee (Indonesia), 2 280 kr/kg

Oprah Winfrey sägs vara ett fan av världens dyraste kaffe, som på svenska kan översättas till ”bajskaffe”. Kopi Luwak är kaffebönorna av sorten Arabica eller Robusta som har ätits och passerat matsmältningssystemet hos palmmården. Tyvärr är framställningsmetoden väldigt plågsam för palmmårdarna som hålls fångna i minimala burar. Därför har de svenska återförsäljarna nyligen beslutat sig för att stoppa inköp av kaffet.

[Thaisambo]

Rätt kul att ingen nämner någon suktan efter franskt (sydeuropeiskt) svartkaffe me.d het, uppvispad torrmjölk, En mycket vanlig morgondryck, som jag första gången kom i kontakt med ca 1970. Jag var inte så gammal då, men fann drycken odrickbar – det var kolsvart, fruktansvärt starkt och fullständigt odrickbart så jag förstår att man blandade ut det med het, uppvispad torrmjölk. För egen del la jag till rejält med socker, något jag numera sedan ganska många år inte längre har i kaffe.

Antagligen passar inte den varianten av morgonkaffe den svenska smaken direkt då det inte efterfrågas här. Men jag har en känsla av att bönorna rostas så hårt att de i princip är svartbrända innan malning, det är i varje fall hårdare rostat än det som brukar säljas som “franskrost” i Sverige.

Intressant att man tar upp surrogatkaffe också. Det kom jag i kontakt med i början på 1960-talet i Tyskland – och uppfattade som en del av den tyska kaffekulturen. Men det kanske berodde på priset – en kopp surrogatkaffe kostade då ca 1/4 av vad en kopp bönkaffe kostade och i Tyskland led man nöd på den tiden, Tyskland var långt ifrån återställt efter andra världskriget och landet var fullt med allierade soldater som ägnade sej åt att bevaka tyskarna. Det var 1964 och jag kommer inte ens ihåg om jag äverhuvudtaget smakade på surrogatkaffe – jag var 14 år då och barn i Sverige drack inte kaffe överhuvudtaget å eftersom det ansågs skadligt för barn.

Kanske inte så mycket till finsmakande kaffekultur men det ger i alla fall bredd på vad som ska räknas som kaffe och gör att man inte blir så kinkig. I varje fall kan man blanda i mjölk (torrmjölk?) och socker om man nödvändigt måste få ner det …. Också en sorts kaffekultur som fungerar i stort sett överallt. Mångkulturell syn på vad kaffe är för nåt kanske man kan kalla det om man är snäll.

[carlsberg]

@Nille wrote:

Intressant tråd som jag följer med spänning då mitt svenska kaffe börjat ta slut. Under alla åren har jag kört Nescafe mest men även Moccona och provat några av de andra. Har inte fastnat för något. Brorsan hade med sig några kilo av lite olika Zoegavarianter i somras och jag blev helt såld. Har inte druckit Nescafe sedan dess.

MEN.

Jag dricket lätt för mycket kaffe (+2 feta koppar) så jag kanske borde ta tillfället att växla ner. Mår mycket bättre i perioder när jag inte dricker kaffe alls. Dricker alldeles för lite vatten om jag dricker kaffe och då torkar man ju ut innifrån. Sist jag “slutade” tog det bara 4-5 dagar innan suget var borta.

Löjligt kanske men jag gillar inte att ha begär jag nästan inte kan kontrollera (läs: socker, alkohol, kaffe, tobak, internet ;O mm)

Det handlar inte om begär Nille, det handlar om njutning 🙂 Själv blir jag inte människa innan min morgonmugg kaffe är urdrucken.
Har numera vant mig vid just 1 mugg, innan var det ju oftast 4-6 muggar på en dag.

Jag är ju en morgon människa och brukar avnjuta min mugg kaffe tillsammans med soluppgången i hängmattan.

Är så behagligt svalt och skönt ute (framför allt tyst ) just innan solen stiger upp.

Lyxkaffet vore kul att prova någon gång men inget jag skulle vilja spendera regelbundna pengar på, misstänker starkt att frugan skulle strypa mig om jag skulle spendera 3500 – 8000 bhat på kaffe 😀

[goodolle]

@carlsberg wrote:

@Nille wrote:

Intressant tråd som jag följer med spänning då mitt svenska kaffe börjat ta slut. Under alla åren har jag kört Nescafe mest men även Moccona och provat några av de andra. Har inte fastnat för något. Brorsan hade med sig några kilo av lite olika Zoegavarianter i somras och jag blev helt såld. Har inte druckit Nescafe sedan dess.

MEN.

Jag dricket lätt för mycket kaffe (+2 feta koppar) så jag kanske borde ta tillfället att växla ner. Mår mycket bättre i perioder när jag inte dricker kaffe alls. Dricker alldeles för lite vatten om jag dricker kaffe och då torkar man ju ut innifrån. Sist jag “slutade” tog det bara 4-5 dagar innan suget var borta.

Löjligt kanske men jag gillar inte att ha begär jag nästan inte kan kontrollera (läs: socker, alkohol, kaffe, tobak, internet ;O mm)

Det handlar inte om begär Nille, det handlar om njutning 🙂 Själv blir jag inte människa innan min morgonmugg kaffe är urdrucken.
Har numera vant mig vid just 1 mugg, innan var det ju oftast 4-6 muggar på en dag.

Jag är ju en morgon människa och brukar avnjuta min mugg kaffe tillsammans med soluppgången i hängmattan.

Är så behagligt svalt och skönt ute (framför allt tyst ) just innan solen stiger upp.

Lyxkaffet vore kul att prova någon gång men inget jag skulle vilja spendera regelbundna pengar på, misstänker starkt att frugan skulle strypa mig om jag skulle spendera 3500 – 8000 bhat på kaffe 😀

@Lyxkaffet vore kul att prova någon gång men inget jag skulle vilja spendera regelbundna pengar på, misstänker starkt att frugan skulle strypa mig om jag skulle spendera 3500 – 8000 bhat på kaffe

Nja, en Thaifru skall ju vissa sina väninnor att hon är den högsta i rang. 8000 Bath för ett KG” bajskaffe” skulle vara ett samtals ämne årsvis bland Thai bekantskapskretsen.

Ps
Tyckte verkligen inte att det var värt den koppen det kostade fast jag fick det gratis.

[Nille]

@carlsberg wrote:

@Nille wrote:

Intressant tråd som jag följer med spänning då mitt svenska kaffe börjat ta slut. Under alla åren har jag kört Nescafe mest men även Moccona och provat några av de andra. Har inte fastnat för något. Brorsan hade med sig några kilo av lite olika Zoegavarianter i somras och jag blev helt såld. Har inte druckit Nescafe sedan dess.

MEN.

Jag dricket lätt för mycket kaffe (+2 feta koppar) så jag kanske borde ta tillfället att växla ner. Mår mycket bättre i perioder när jag inte dricker kaffe alls. Dricker alldeles för lite vatten om jag dricker kaffe och då torkar man ju ut innifrån. Sist jag “slutade” tog det bara 4-5 dagar innan suget var borta.

Löjligt kanske men jag gillar inte att ha begär jag nästan inte kan kontrollera (läs: socker, alkohol, kaffe, tobak, internet ;O mm)

Det handlar inte om begär Nille, det handlar om njutning 🙂 Själv blir jag inte människa innan min morgonmugg kaffe är urdrucken.
Har numera vant mig vid just 1 mugg, innan var det ju oftast 4-6 muggar på en dag.

Jag är ju en morgon människa och brukar avnjuta min mugg kaffe tillsammans med soluppgången i hängmattan.

Är så behagligt svalt och skönt ute (framför allt tyst ) just innan solen stiger upp.

Lyxkaffet vore kul att prova någon gång men inget jag skulle vilja spendera regelbundna pengar på, misstänker starkt att frugan skulle strypa mig om jag skulle spendera 3500 – 8000 bhat på kaffe 😀

Kunde jag bara hålla mig till en kopp vore det ingen fara. Vem vet, kanske jag kan lär mig… Lyckades dra ner det till bara helger för inte så länge sen. Den koppen var nästan värd att vänta på. Vet inte vad som hände sen men det blev som vanligt. Egot tog över…

[carlsberg]

@goodolle wrote:

@carlsberg wrote:

@Nille wrote:

Intressant tråd som jag följer med spänning då mitt svenska kaffe börjat ta slut. Under alla åren har jag kört Nescafe mest men även Moccona och provat några av de andra. Har inte fastnat för något. Brorsan hade med sig några kilo av lite olika Zoegavarianter i somras och jag blev helt såld. Har inte druckit Nescafe sedan dess.

MEN.

Jag dricket lätt för mycket kaffe (+2 feta koppar) så jag kanske borde ta tillfället att växla ner. Mår mycket bättre i perioder när jag inte dricker kaffe alls. Dricker alldeles för lite vatten om jag dricker kaffe och då torkar man ju ut innifrån. Sist jag “slutade” tog det bara 4-5 dagar innan suget var borta.

Löjligt kanske men jag gillar inte att ha begär jag nästan inte kan kontrollera (läs: socker, alkohol, kaffe, tobak, internet ;O mm)

Det handlar inte om begär Nille, det handlar om njutning 🙂 Själv blir jag inte människa innan min morgonmugg kaffe är urdrucken.
Har numera vant mig vid just 1 mugg, innan var det ju oftast 4-6 muggar på en dag.

Jag är ju en morgon människa och brukar avnjuta min mugg kaffe tillsammans med soluppgången i hängmattan.

Är så behagligt svalt och skönt ute (framför allt tyst ) just innan solen stiger upp.

Lyxkaffet vore kul att prova någon gång men inget jag skulle vilja spendera regelbundna pengar på, misstänker starkt att frugan skulle strypa mig om jag skulle spendera 3500 – 8000 bhat på kaffe 😀

@Lyxkaffet vore kul att prova någon gång men inget jag skulle vilja spendera regelbundna pengar på, misstänker starkt att frugan skulle strypa mig om jag skulle spendera 3500 – 8000 bhat på kaffe

Nja, en Thaifru skall ju vissa sina väninnor att hon är den högsta i rang. 8000 Bath för ett KG” bajskaffe” skulle vara ett samtals ämne årsvis bland Thai bekantskapskretsen.

Ps
Tyckte verkligen inte att det var värt den koppen det kostade fast jag fick det gratis.

Frugan dricker inte kaffe. I vår by skulle alla tycka att hon är dum i huvudet om hon “låter” mig köpa kaffe för flera tusen bhat. ( alla i byn är sjukt snåla och klagade som fan när jag gick till tandläkarkliniken för 800bhat, när man kan göra det gratis på govermental hospital )

Nille : Handlar mest om att bryta vanan , tycker min enda kopp smakar som himmelriket 🙂

[maprao]

Håller med de som tycker Moccona och BonCafe är i samma klass som svenskt kaffe. Inte exakt samma smak men de är smakrika och goda. Men det gäller ju att köpa bönor och mala själv. Färdigmalt kaffe tappar arom efter 1 dag. Tillagningen av kaffe är lika viktig som råvaran.

Kj

[Author]

Posts